Achtung: Hier kommt die Fruchtbombee mit der besonderen Geschichte: Denn hier steckt viel Handarbeit drin: Die überreifen, ausgetrockneten Beeren dieser Beerenauslese wurden in den frühen Morgenstunden bei trockenem, sonnigen (aber kaltem) Winterwetter Ende November 2018 selektiv gelesen und anschließend temperiert vergoren. Die goldgelbe Farbe, gepaart mit den intensiven Aromen von gelben Früchten, vor allem Honig und Mango, machen unsere Beerenauslese zu einem besonders fruchtig-süßen Erlebnis. Diese Beerenauslese ist was für den besonderen Anlass. Sie ist ein super Begleiter zu einem Dessert, denn süß und süß passt wunderbar. Sie kann aber auch mit enem deftigen, gut gereiftem Bergkäse mithalten. Daher, gerne mal eine Flasche für den besonderen Anlass mitnehmen. Los werdet ihr die süße Versuchung allemal!
