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2019er M Regent trocken

Artikel-Nr.: 30
7,80 / Flasche(n)
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Dieser Regent wurde durch kurze Lagerung von 3 Monaten im Holz besonders harmonisch-weich.

Farbe: tief- dunkles granatrot.

Aromen: intensiver Wildbeerenduft nach reifen Brombeeren und Sauerkirsche, zarte Schwarztee Aromen, sowie komplexe Holztöne.

Geschmack: trockener, kräftig- cremiger Körper, holzige Röstaromen, insgesamt weich, dicht und komplex. Erinnert an südländische Weine, aufgrund seines schmeckbaren Tanningerüstes, sowie der Aromen von Pflaumen und Johannisbeeren.

Menüvorschlag: Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art zu dunklen Fleischgerichten, insbesondere zu Wild, Ente und Braten mit einer fruchtigen Rotweinsoße und Semmelknödel. Empfehlenswert auch zu einer herzhaften Vesperplatte mit geräuchertem Schinken, würziger Salami und Blauschimmelkäse.

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