Sauvignon Blanc ist die internationale Weissweinsorte schlechthin. Ursprünglich aus dem Bordeaux stammend, wird sie mittlerweile auch in Rheinhessen angebaut, das mit seinen kalkreichen, tiefgründigen Böden optimale Voraussetzungen für einen fruchtig-reduktiven Ausbau garantiert.

Farbe: goldgelb

Aromen: exotische Fruchtnoten nach Ananas, Banane, Maracuja, Grapefruit, Stachelbeere, Cassis

Geschmack: fruchtig-frisch mit einer weichen, feinperligen Säure

Menüvorschlag: ideal als Trinkwein zu leichten Speisen, jahreszeitunabhängig