Lieber Dornfelder,
wurdest Du doch in den 70igern überall in Rheinhessen angebaut und hast sämtliche Hügel belebt. Wie kommt es, dass Du jetzt so vernachlässigt wirst? Falscher Name, falches Marketing, falsche Freundin? Wir mögen Dich trotzdem. Du bist einfach. Nicht so kompliziert wie der Cabernet mit seiner französischen Attitude oder so schwer wie der Regent. Du hüpfst viel einfacher von rheinhessischem Hügel zu Hügel, bleibst dabei aber bodenständig. Auch bist Du weich und liebst die Harmonie. Die Sauerkirsche hast Du bei Deinen Zügen durch das Hügelland aufgegraben und gleich mit der Brombeere gepaart. Wir mögen Dich als angenehmen Begleiter.
Da Du schon etwas sauerkirschiges in Dir hast, passt Du wunderbar zu Sauerbraten mit Rotkraut und Kartoffeln.
